Bienvenue à Queretaro

Un charmant mélange d’élégance coloniale et d’histoire profonde, Querétaro est un joyau caché classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est ici que l’indépendance du Mexique a vu le jour, et maintenant, l’endroit où notre histoire d’amour se poursuit ! Avec ses rues pavées, ses églises baroques, ses restaurants gastronomiques et ses vignobles à proximité, il y a tant à découvrir.

Restaurants préférés dans la ville (hors du centre historique)

Mulli

Mexican Cuisine.

La República

International Flavors.

Hacienda Los Laureles

Mexican Cuisine.

Fisher´s House

Mexican seafood.

Soko

Mexican/Asian fusion.

Cabo Sierra

Mediterrean.

Centre historique Queretaro

Lieux à visiter:

• Plaza de Armas & Calle 5 de Mayo

• Templo de la Cruz, templo Santa Rosa de Viterbo

• Jardín Zenea & Teatro de la República

• Convento de San Agustín

Où manger et boire dans le centre historique:

• Petit Déjeuner: La Mariposa, Café Bretón

• Dejéuner: María y su Bici, Josefa Café y Bistro, Mesón de Santa Rosa, Techol

• Cocktails: Dodo Café, Alquimia, Funky Mama, Tudor Cocktail Bar

• Terraces: Carola, La Grupa

C’est le cœur de la ville, où l’on vit l’authenticité la plus pure. Idéal pour se promener, visiter les principales places, profiter des cafés et des glaciers (comme La Michoacana), et admirer l’artisanat mexicain (Casa Queretana de las artesanias).

Excursions d’une journée à proximité

San Miguel de Allende

(à 70 min en voiture)

Une ville coloniale pleine de charme, artistique et rêvée. Imaginez des ruelles pavées, une cathédrale rose et des margaritas sur les toits.

Lieux à visiter: Parroquia San Miguel Arcángel, marchés artisanaux, galeria La Aurora, concept store Dôce 18

Où manger: Rooftop Quince, Altar, La Única, Hacintto, Mía de pies a cabeza

Où séjourner: Hôtels boutique comme Casa Hoyos ou 1810, ainsi que los Picachos, Rosewood et Live Aqua. Pour nos invités bohèmes, ne manquez pas Habitas!

Profitez pleinement de votre séjour au Mexique!

Que vous disposiez d’une journée libre ou que vous envisagiez une petite escapade, voici quelques incontournables à découvrir près de Querétaro :

Bernal

(à 50 min en voiture)

Un Pueblo Mágico connu pour la Peña de Bernal, l’un des monolithes les plus hauts du monde.

À faire : Monter une partie de la Peña (facile à modéré, environ 1h30 aller-retour), acheter de l’artisanat local, profiter de l’ambiance paisible.

Où manger : Kuhi, Olivo Tinto, La Rocca

Vignobles

(à 50–80 min en voiture)

Querétaro est aussi une région viticole ! La Route du Vin et du Fromage propose de charmantes haciendas, des dégustations et des visites guidées. Vins, gastronomie et superbes décors vous y attendent!

Nos favoris: San Lucas, La Trinidad, Casa de Quino, Freixenet, De Côte

Découvrir plus du Mexique

Oaxaca

Vol direct depuis Mexico

Oaxaca est l’âme du Mexique : colorée, vibrante et riche en traditions. Connue pour son héritage indigène, ses textiles incroyables et sa cuisine mondialement célèbre (bonjour, le mole !), la ville, avec ses rues pavées et ses marchés animés, est un véritable festin pour les sens.

À seulement un court vol se trouve Puerto Escondido, paradis des surfeurs aux plages dorées et à l’ambiance authentique et décontractée. Qu’il s’agisse de siroter un mezcal au coucher du soleil ou de découvrir d’anciennes ruines zapotèques, Oaxaca offre une expérience mexicaine inoubliable, profondément enracinée dans son histoire et sa culture.

Puerto Vallarta

Nichée entre les montagnes et l’océan Pacifique, Puerto Vallarta déborde de charme, de couleurs et de magie côtière. Son centre historique romantique, ses galeries d’art et ses restaurants en bord de mer en font un lieu privilégié aussi bien pour les couples que pour les aventuriers. Un peu plus au nord, Punta Mita (à une heure de route de Puerto Vallarta) offre une escapade exclusive et sereine, avec des resorts de luxe, des spots de surf et des couchers de soleil dignes d’une carte postale. Entre aventures dans la jungle, journées à la plage et fruits de mer exceptionnels, cette région respire la joie, la chaleur et la détente.

Mexico City

Une capitale effervescente, pleine de culture, de contrastes et de charisme, Mexico est l’une des villes les plus passionnantes du monde. Des musées de renommée internationale aux pyramides anciennes, en passant par les quartiers vibrants comme Roma et Condesa, l’art, l’histoire et la vie s’expriment à chaque coin de rue. À seulement 45 minutes de route, Tepoztlán offre une retraite mystique au cœur des montagnes, réputée pour ses marchés artisanaux, son atmosphère holistique et la légendaire ascension de la pyramide du Tepozteco. Que vous dégustiez des tacos dans une échoppe de rue ou que vous exploriez les places coloniales, vous découvrirez ici le Mexique dans sa version la plus dynamique et la plus authentique. Nous préparons un guide avec les meilleurs endroits de Mexico ;)

Péninsule du Yucatán & Quintana Roo

Baignée de soleil et pleine de magie, la péninsule du Yucatán est un paradis tropical mêlant plages turquoise, histoire ancienne et charme bohème. Cancún séduit avec ses resorts animés et ses plages de sable blanc, tandis que Tulum enchante par son atmosphère décontractée, ses hôtels éco-chic et ses ruines mayas au bord de la mer. Bacalar, surnommée la" Lagune aux sept couleurs", est un joyau caché aux eaux cristallines, idéal pour des journées paisibles. Mérida, la capitale culturelle du Yucatán, déborde quant à elle de charme colonial, d’art et de gastronomie. Vous pouvez atterrir à Cancún et rejoindre facilement toutes ces destinations, ainsi que Holbox, Playa del Carmen, Isla Mujeres et bien d’autres encore…